Stilton Colston Bassett Dairy nel Nottinghamshire : 無料・フリー素材/写真
Stilton Colston Bassett Dairy nel Nottinghamshire / Ferruccio Zanone
| ライセンス | クリエイティブ・コモンズ 表示-継承 2.1 |
|---|---|
| 説明 | Nella contea di Nottinghamshire terra del leggendario Robin Hood è prodotto questo squisito formaggio di latte bovino pastorizzato, cremoso e semi morbido sicuramente il formaggio inglese più conosciuto in Inghilterra dal gusto cremoso e ricco, piccante sulla lingua, leggermente dolce con un sentore minerale. Prodotto nelle contee di Nottinghamshire, Derbyshire e Leicestershir da solo sei produttori. Scoperto da Cooper Thomhill nel 1730 che se ne innamorò e ne iniziò la commercializzazione. Essendo lui originario della città di Stilton, lo chiamo con il nome della sua città natale .Come il gongorzola le venature vengono create bucando la crosta permettendo all’aria di entrare, la giusta maturazione impiega dalle 9 alle 12 settimane.Speriamo che con l’avvento della brexit non venga negata la libera circolazione di questa bontà. |
| 撮影日 | 2017-03-22 23:55:44 |
| 撮影者 | Ferruccio Zanone , Biella, Italia |
| タグ | |
| 撮影地 | Biella, Piemonte, Italia 地図 |
| カメラ | X-S1 , FUJIFILM |
| 露出 | 0.006 sec (1/180) |
| 開放F値 | f/4.0 |
| 焦点距離 | 19 mm |