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Serène sur chariot / Université de Caen Normandie
| ライセンス | No known copyright restrictions(著作権制限なし) |
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| 説明 | Illustration extraite de "La laiterie : art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers", Armand Florent Pouriau, Paris, Audot, 1872, p. 133.Ouvrage appartenant à la Bibliothèque historique du ministère de l'Agriculture, déposée à la MRSH Caen.La serène contient le lait de la traite. La crème destinée à faire le beurre s'y forme. Fichier : UNICAEN_B_141182210_A100_133 |
| 撮影日 | 2015-11-27 11:11:16 |
| 撮影者 | Université de Caen Normandie , Caen, France |
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| 撮影地 | |
| カメラ | CopiBook , i2S DigiBook Scanner |